痛风患者的饮食要怎样搭配?痛风患者的饮食是非常重要的,不少患者就是因为饮食不合理而终被此病盯上,所以在患病后更要注重自己平时的饮食。不过很多患者对此了解的并不是很多,那么下面西郊骨科医院医生就来教大家关于痛风患者的饮食搭配,希望能帮助到更多人。
1、多吃碱性食物:如白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、桃、梨、香蕉、等蔬菜水果都是碱性食物,且不含或少含嘌呤。好控制酸性食物,其中各种血类、动物内脏和鸟类等都是酸性食物,嘌呤含量较高。植物油、鸡蛋、牛奶等酸性食物含嘌呤较少。
2、饭菜宜以清淡为主:痛风患者的饮食应少吃辣椒、浓茶、烈酒等。
3、控制高嘌呤类食物:菜烧熟后,应去汤取制裁,因荤食中的嘌呤物有50%都溶于汤中,去汤后也就减少了荤食中嘌呤含量。痛风病常见于吃荤食较多的人群,荤食属酸性食物,富含嘌呤。
4、多吃碱性食物、多饮水:以加速尿酸的排泄也是一种对抗痛风的有效方法,素食为主是预防和治疗痛风病的有效方法,吃素的人一般是很少患痛风病的。
痛风患者的饮食搭配就为大家介绍到这了,对于饮食这方面,患者一定要严格要求自己,生活中很多患者因为不注重饮食而令痛风加重或复发,这就有些得不偿失了。